おすすめ度：★★★★★
こんな人向け
・無印ヱビスの重厚さがイマイチ得意じゃない人
・素材の味を活かしたおつまみに合わせたい人
・国産ホップの品種名にワクワクしちゃう人
こんにちは！ 皆さま、今日も元気に焚きビール楽しんでますか〜？
今回ご紹介させて頂くのはサッポロビールさんの期間限定『ヱビス クリエイティブブリュー 和奏（わかな）』です！
もう、デザインから高級感があって華やかですよね〜！
お味の方も素晴らしかったです！
と、肝心のレビューを始める前に、先に白状しておかないといけないことがあります。
こちらのビール、すでに製造も販売も終了しているんですね〜。
今から探しても、おそらくもうどこにも売ってません。
「もう買えないビールの話」をこれから聞かされるの？
え、なんのつもりで書いてるの？
もちろん当初は発売中に書くつもりだったんですが、すっかり忘れてしまっていたんですね〜。
それでは今回も！全力焚きビールレビュー、スタートゥ！
【ヱビス クリエイティブブリュー 和奏】基本スペック！
- スタイル：ラガー（公式のスタイル表記なし／国産ホップ100%＋ヱビス酵母）
- アルコール度数：5.5%
- 原材料：麦芽・ホップ（国産ホップ100%／信州早生・リトルスター・フラノマジカル）
- 製造元：サッポロビール株式会社
2025年9月に期間限定で登場した、クリエイティブブリューの第９弾！
和奏に使われているホップは全て日本のものだよ〜
・深みのある苦味をもたらす「信州早生」
・上品で若草のような香りを与える「リトルスター」
・甘くフルーティな後味を残してくれる「フラノマジカル」。
3種類それぞれの個性をちゃんと発揮できるように、投入するタイミングまで変えて仕込むこだわりっぷり！
プシュッと正直レビュー！
これ開ける前からすでに良いんです！
デザインのベースは彩度高めのメタリックな紺、そこに金色が効いていて高級感を感じられます！
モチーフは「漆塗りに蒔絵を施した工芸」だそうで、紋のような柄をよく見ると、形の違う3本のホップの蔓でできているというこだわりよう！
全体的な雰囲気は、なんというか……和…かな？
つってね！
…こいつッ！
さっそくプシュッ！と開けて注いでみますと、風に乗ってふわ〜っとイイ香りが立ち上がります。
とにかく香りが上品！
フルーティで華やかなんですが、主張は控えめな「お行儀の良い」香りです！
色は明るめの黄金色。
一口飲んでみると……
これは美味い！ それにめちゃくちゃ軽やか！
「ヱビス」と聞いて舌が勝手に予感していた重厚さが、まったく襲ってきません。
でもそれが全然嫌じゃないんです。
喉越しが爽やかで、ゴクゴクいくらでも進む！
それでいて、喉には麦のリッチな余韻がちゃんと残ってくれる。
３種のホップが喧嘩せずにしっかりと連携が取れており、ひじょうに満足感が高い！
個人的には、苦味がもう少し強いと尚よかったかな〜とは感じましたが、高いレベルでしっかりとバランスの取られた味でした！
焚きビールレーダー
今回の『ヱビス クリエイティブブリュー 和奏』
レーダーチャート化するとこの通り！
合わせてみたおつまみ
今回のおつまみは「海老のバーベキュー」です！
ジュージューと音を立てて殻が赤く染まっていく、この待ち時間もまた良きですね〜！
焼き上がった海老を熱々のうちに一口。
うまっ！プリップリでうんまいッ！
ここでヱビス和奏を一気に喉に……！はまだ流し込まず、個人的な大本命の頭にかぶりつきます！
味噌が濃厚で、もう最高！
この濃い旨味が口に残っているベストのタイミングで和奏をお出迎え！
……くぅ〜〜〜ッ！
バツグンの相性！
味噌の濃さがかき消されません。
上品な香りが素材の旨味を引き立てるタイプ！
お刺身や馬刺しなんかとも相性が良さそう！
おすすめ度 ★★★★★
独断と偏見に満ちた最終評価は……星5つ！
「おすすめ度は星５つですぅ〜」じゃないんだよ。
もう買えないってのに
軽快に飲めるのに安っぽくなく、華やかなのに主張しすぎない。
ひじょうにバランスの良い１本です！
どっしりと重厚感のある「いつものヱビス」の感覚でプシュッといってしまうと「ん〜…？」と感じるかもしれません。
比較はせずに、まったく別のビールと割り切って飲む方がより楽しめると思います！
また会える日がきてくれることを期待せずにはいられないッ！
こんな人には特におすすめ！
- 高級感を感じられるビールは好きだけど、無印ヱビスの重厚さはイマイチ得意じゃないって人
- 素材の味をそのまま活かしたおつまみにビールを合わせるのがお好きな人
- 「信州早生」「リトルスター」「フラノマジカル」というホップの並びにワクワクしちゃう人
こんな人には合わないかも？
- 「ヱビス」には麦のコクと重厚な飲みごたえを期待してしまう人
- 「それじゃあ買ってみよう！」と思った人。
期間限定品で、すでに製造・販売とも終了しています…。読んでいただいた方には誠に申し訳ないですが、今から探しても手に入らないと思います…。
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お酒は20歳になってから！ 約束だぜ！ それでは最高の乾杯を〜！🍻
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