おすすめ度:★★★★☆
こんな人向け
・クリエイティブブリューは全部飲みたい人
・苦味は軽めで高級感のある味をゴクゴクいきたい人
・燻製系の香りが強いおつまみが好きな人

こんばんわ!
皆様、元気に焚きビール楽しんでますか〜?
今回ご紹介させて頂くのは『ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し』!
読み方は「すみふかし」………なんか「猫ひろし」みたいな響きですよね!

・・・・・。
クリエイティブブリューシリーズは毎回サブタイトルが独特でカッコいい!
今回も期待に胸を膨らませながら、全力で焚きビールレビュー、スターツ!
【ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し】基本スペック!

- スタイル:ラガー(公式のスタイル表記なし/ドイツの伝統的な製法+ヱビス酵母)
- アルコール度数:5%
- 原材料:麦芽、ホップ
- 製造元:サッポロビール株式会社
「ヱビス クリエイティブブリュー」シリーズの第11弾で、発売は2026年2月。
期間・数量限定なので、見かけたら即カゴ行き案件です!

「澄深し」はYEBISU BREWERY TOKYOで限定醸造された「受け継ぐ者」という1本がベースになってるんだって。
この「受け継ぐ者」、名付け親はなんと『ジョジョの奇妙な冒険』で有名な荒木飛呂彦先生なんだッ!
プシュッと正直レビュー!

デザインの色合いが美しいですね!
限定感と高級感がバッチリ!
ギラギラした派手さではなく静かで落ち着いた佇まいで、いつまででも見ていられます。
ですが、いつまでも眺めていてはどんどんぬるくなっちゃう!
さっそくプシュッ!と開栓タイムです。
開けた途端、上品でおとなしめなホップの香りがフワァ〜ッと感じられます!
澄んだ夕暮れの空気に、すっと溶けていくような香り方!
グラスに注いでいくと、淡くて澄んだ黄金色。
泡立ちはクリーミーです!
一口飲んでみると……うまい!
高級感は感じられつつも軽快に飲める!
ヱビスということで脳が勝手に期待しがちな重厚な苦味は見当たりません。
代わりに麦のうまみがスーッと澄んで残る感じ!
缶に書いてある「澄みわたるコク」というワードが実にしっくりきます!
一口目から強い個性を感じられるわけではないですが、飲み進める程に良さが伝わってくるタイプでした!
ところで、クリエイティブブリューシリーズって、あの恵比寿様の笑顔のせいか無印ヱビスとついつい比較しちゃいませんか?
完全に別物と思って飲んだ方が楽しめるな〜って、私は第9弾の和奏のあたりから思うようになりました!

おそっ!
焚きビールレーダー
『ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し』
レーダーチャートはこのように!

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。
合わせてみたおつまみ

今回のおつまみは「燻製ウィンナー」です。
フタを開けた瞬間、キレイな飴色に染まったウィンナーが。
上手くいきました!
パリッ!と皮が弾けて、燻製の香りが口いっぱいに広がったところで、澄深しをグビリッ!
うんまぁ〜〜〜いッ!
燻製の香りにホップの香りが重なって、バツグンの相性!
苦味が控えめなおかげで、燻製の香りを一切邪魔しません。
熱々のウィンナーをハフハフ言いながら、キンキンの澄深しでクールダウン。
ただのウィンナーも、焚き火の前ではご馳走でした!
おすすめ度 ★★★★☆

独断と偏見に満ちた最終評価は……星4つ!
ヱビスという名前から想像しがちな、重厚さを期待すると拍子抜けするとは思います。
控えめながら上品な香りと、高級感のある澄んだコク。
誰が飲んでも飲みやすく、一口目から分かりやすいパンチのあるビールではありませんが、飲み進めるうちに評価が変わっていきました!
無印のヱビスビールと比べるのではなく、別のビールだと割り切って飲んだ方が楽しめます!
期間・数量限定で、だいぶ見かける機会も減ってきました。
気になった方はお早めに!
なんだかんだ言ってもまだ買えるだろ〜とか思っていると、あっという間に売り切れてて後悔しますよ!
そう、私が買い逃してしまったクリエイティブブリュー第8弾「マリアージュブラン」のように……。

10月には第13弾『麦紡ぐ』、11月には第14弾『星月夜』が登場予定!
楽しみだね〜!
こんな人には特におすすめ!
- クリエイティブブリューシリーズは欠かさず全部飲むんだ!って人
- 苦味は軽めで高級感のある味わいをゴクゴクいきたい人
- 燻製のような香りの強いおつまみが好きな人
こんな人には合わないかも?
- いつものヱビスのどっしりしたコクと苦味を期待してる人
- 「限定品」には、その銘柄特有の尖った個性やインパクトが無いと!って人
ご覧いただき誠にありがとうございました!
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お酒は20歳になってから! 約束だぜ! それでは最高の乾杯を〜!🍻










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