おすすめ度：★★★☆☆
こんな人向け
・独自スタイル『甲信ノーブルホップエール』を味わいたい人
・初めてクラフトビールに挑戦する人
・香りが良くて軽い飲み口をグビグビいきたい人
こんばんわ〜！
皆さま今日も元気に焚きビール楽しんでますか？
先日キャンプ場に向かう途中で、なんと言うか…、恥ずかしながらその〜…、尿意が我慢できませんでしてね、へへッ！
そこでたまたま立ち寄ったコンビニで見慣れないビールと目が合いやして。
前評判どころか存在すら知らなかったビール！
それが今回ご紹介させて頂く銘柄でさぁね！
その名も『山の上ニューイ』！
それで尿意とか言ってたんだね！
くだらねーや
みんな大好き！ヤッホーブルーイングさんが手がけるクラフトビールでございます！
今回も全力焚きビールレビュー、スターツ！
【山の上ニューイ】基本スペック！
- スタイル：エール（公式の独自スタイル名は『甲信ノーブルホップエール』）
- アルコール度数：4.5%
- ホップ：信州早生・かいこがね（※現在は100%国産ホップを使用）
- 製造元：株式会社ヤッホーブルーイング
長野県・山梨県（甲信エリア）のセブンイレブン限定＋公式通販「よなよなの里」が主要な販路。
なのですが！ありがたいことに期間限定・数量限定で全国のセブンイレブンでも取り扱いをしているそうです！
2021年の発売後、仕込みごとに「苦味の調整」や「香味の改良」などのブラッシュアップを続けているという、いわば育成中の銘柄！
信州早生は長野県、かいこがねは山梨県で生まれた地元発祥のホップだよ！
一時は絶滅の危機に瀕してたんだけど、復興の取り組みにより、復ッ活ッッ！
さらには製法も独特で、日本初の「エッセンシャルホッピング製法」を採用！
これにより、希少な国産ホップから効率的に香りを抽出しているのだそうです。
エッセンシャルホッピング製法は、水蒸気蒸留でホップから取り出した香り成分を使う製法だよ！
摘みたてのようなフレッシュな香りをビールに閉じ込められるのが特長なんだ！
プシュッと正直レビュー！
あらためて缶を眺めてみると、シンプルにかわいくて、……なんかポケモンっぽい！
取り出す時はついつい「次は何を飲もっかな〜、よーし！君に決めたーッ！」
つってね！なんつってね！
夜中にオジサン１人でそれやってたの？
きんめ〜
そして裏面を見てみると、なにやらステキな詩が！
全体的に、他には無い独特の雰囲気が感じられるデザインです。
いよいよプシュッと開けた瞬間、清涼感のある爽やかな香りが一気に飛び出してきます！
期待に胸をふくらませてグラスに注いでいくと、透き通った明るめの黄金色！
苦味は控えめで、口当たりはスッキリ。
飲み込んだ後に鼻からフワ〜ッと抜けていくホップの香りが素晴らしく心地いいッ！
反面、狙ってのことだと思いますがコクはあまり感じられず本当に軽い飲み口。
苦味や炭酸の強さも控えめです。
4.5%という軽めの度数も相まって、ゴクッゴクッと一気に飲み干してしまい、すぐに次が欲しくなります！
全体的にグイグイ主張してくるタイプじゃないので、焚き火をぼ〜っと眺める時間にスッと溶け込んでくれる印象。
焚きビールレーダー
今回の『山の上ニューイ』
レーダーチャートはこれに決めたーッ！ ズバババァーーーーーンッ！！
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。
合わせてみたおつまみ
今回のおつまみは「目玉焼き&ハンバーグ」！
熱々のひと切れを頬張って、肉汁の旨味が口いっぱいに広がったところにニューイを投入！
うまぁ〜〜いッ！！
熱々のハンバーグをキンキンに冷えた一杯で追いかける。
この温度差こそ、焚きビール一番のご馳走です！
気づけば缶もお皿もすっからかん。
文句なしの組み合わせでした！
主張の控えめなニューイだからこそ、味の濃すぎないおつまみにも合わせやすそうです！
おすすめ度 ★★★☆☆
独断と偏見に満ちた最終評価は……星3つ！
香りとグビグビ感は文句なしに気持ちいいッ！
焚き火タイムにス〜ッと溶け込むいいビールでした！
ただ、苦味やコクや炭酸が揃って弱く、物足りなさを感じてしまう点。
そして入手ハードルの高さも考えて、星３つになりました。
現在もブラッシュアップが続けられている成長過程の銘柄ですから、いずれ評価は見直すことになるはず！
少なくとも軽やかで飲みやすいビールがお好きな方には間違いなくおすすめで、クラフトビール入門としては最適かもしれません！
運よく出会えたら迷わず捕獲をおすすめします！
「あっ！野生のニューイが飛びだしてきた！」なんてことがいつ起こっても大丈夫なように、モンスターボールは常備しておきましょう！
・・・・・。
こんな人には特におすすめ！
- 「甲信ノーブルホップエール」という独自スタイルを味わってみたい人
- 初めてクラフトビールにチャレンジしてみる！って人
- 香りの良い飲み口軽めのビールを一気にグビッグビいきたい人
こんな人には合わないかも？
- どこでも気軽に入手できないビールは嫌だ！って人
- どっしりと満足感高めの１杯を求める人
ご覧いただき誠にありがとうございました！
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